Intervenciones de enfermería a nivel nutricional y social en pacientes con Trastornos de Conducta Alimentaria

El trabajo ha consistido en la realización de una revisión sistemática sobre la efectividad de las intervenciones destinadas a abordar los aspectos nutricionales y su conexión con los factores sociales y psicológicos de los pacientes con TCA. Se han encontrado 22 estudios en las bases de datos Pubmed, Scopus, Scielo, Web of Science y EBSCO que se han analizado.
Los estudios que se han encontrado presentan tasas muy diferentes de prevalencia de los TCA. Además, se establece que en torno al 6% de la población está en riesgo de desarrollar un TCA en algún momento de su vida, lo que hace necesario que se desarrolle una prevención activa a través de la identificación de sus características. Ser mujer, haber tenido sobrepeso en la infancia, padecer problemas psicológicos o haberlos padecido previamente y tener la percepción de que la imagen corporal es negativa pueden incrementar el riesgo de desarrollar un TCA. Por otro lado, los factores de protección más importantes consisten en mantener relaciones positivas con el entorno familiar y conocer en profundidad los TCA. Un factor que determina el éxito del tratamiento es la capacitación de los profesionales que lo implementan, que además mejora la calidad percibida. Se destaca el papel de la enfermera tanto en el desarrollo de las intervenciones como en el proceso de detección de síntomas que indiquen el riesgo de desarrollo de un TCA.

The work consisted of conducting a systematic review on the effectiveness of interventions aimed at addressing nutritional aspects and their connection with social and psychological factors in patients with eating disorders. 22 studies have been found in the Pubmed, Scopus, Scielo, Web of Science and EBSCO databases that have been analyzed.
The studies that have been found present very different prevalence rates for eating disorders. Furthermore, it is established that around 6% of the population is at risk of developing an eating disorder at some point in their life, which makes it necessary to develop active prevention by identifying its characteristics. Being a woman, having been overweight in childhood, suffering from psychological problems or having previously suffered from them and having the perception that body image is negative can increase the risk of developing an ED. On the other hand, the most important protective factors consist of maintaining positive relationships with the family environment and having an in-depth understanding of eating disorders. A factor that determines the success of the treatment is the training of the professionals who implement it, which also improves the perceived quality. The role of the nurse is highlighted both in the development of interventions and in the process of detecting symptoms that indicate the risk of developing an eating disorder.