¿Cómo alcanzar una ventaja competitiva sostenible en el sector hotelero ante los nuevos entrantes y las nuevas tecnologías?

El sector hotelero español ha sufrido profundas transformaciones en la última década, herencia de la reciente crisis económica de la que parece haberse redimido al menos parcialmente. Pero el que un día fuera un motor de empleo y desarrollo económico, se ve amenazado por múltiples fenómenos. A principios de año, acechaba el retorno de una recesión económica, debido a la incertidumbre política y las guerras comerciales. Además, la revolución de la tecnología y la transición ecológica son dos fenómenos ineludibles que requieren adaptación de cara al futuro próximo. La inesperada pandemia global que ha paralizado toda la economía ha cambiado radicalmente el escenario y las proyecciones del sector, genera la mayor situación de incertidumbre en España desde la Guerra Civil y las peores cifras de ocupación desde la apertura de fronteras en la época franquista. Las pequeñas y medianas empresas desempeñan un papel esencial en el tejido empresarial y se ven gravemente amenazadas: deben reinventarse, reevaluar el valor de su ventaja competitiva en el mercado y su estrategia en el corto, medio y largo plazo dentro del marco coyuntural en el que se encuentra. Mediante el diagnóstico y la revisión estratégica de una pequeña empresa familiar, el proyecto establece nuevos objetivos estratégicos que refuercen la capacidad de resiliencia y crecimiento de la empresa frente a este escenario paradigmático que presenta grandes incógnitas e incertidumbre.

The Spanish hotel sector has undergone profound transformations in the last decade, prompted by the recent economic crisis from which it seems to have at least partially redeemed itself. But what once was an engine of employment and economic development is now threatened by multiple phenomena. At the beginning of the year, an economic recession was looming, due to political uncertainty and trade wars. Moreover, the technological revolution and the ecological transition are two inescapable events that require adaptation for the near future. The unexpected global pandemic that has paralysed the entire economy has radically changed the scenario and projections for the sector, generating the greatest situation of uncertainty in Spain since the Civil War and the worst occupation figures since the opening of borders during the Franco era. Small and medium-sized enterprises play an essential role in the business fabric and are seriously threatened: they must reinvent themselves, reassess the value of their competitive advantage in the market and their strategy in the short, medium and long term within the economic framework in which they find themselves. By means of the diagnosis and strategic review of a small family business, the project establishes new strategic objectives that will allow the resistance and growth of the company in the face of this paradigmatic scenario that presents great unknowns and uncertainty.